Madrid nunca deja de sorprendernos con su inagotable oferta gastronómica y cultural. Desde experiencias culinarias que desafían lo convencional hasta fiestas electrónicas que prometen noches épicas, la capital sigue marcando tendencia. Esta vez, nos sumergimos en tres planes imperdibles en Madrid que capturan la esencia de la ciudad: un restaurante innovador, una taberna con historia y una fiesta que hará temblar la Gran Vía.
El Momento Restaurante: Creatividad en Cada Bocado
Ubicado en Paseo de Juan XXIII, 22, El Momento Restaurante en Madrid es una oda a la frescura y la pasión por la gastronomía. De la mano del chef Iván Chalabi, conocido por su paso por la décima edición de MasterChef España, este espacio del Grupo Déjate Enredar propone una cocina creativa y desenfadada que juega con ingredientes de temporada para ofrecer combinaciones de sabores inusuales. Aquí, cada plato es una sorpresa, una experiencia diseñada para comensales que buscan algo más que una simple comida: buscan una aventura gastronómica en Madrid.
Taberna Los Gatos: Un Clásico Madrileño con Sabor a Historia
En pleno barrio de Huertas, en la C/ Jesús, 2, encontramos la icónica Taberna Los Gatos en Madrid, un lugar con más de tres décadas de historia que ha sabido mantener intacto su espíritu castizo. Fundada en 1987 con apenas una lata de anchoas y algunas cervezas, se convirtió con los años en una referencia imprescindible en la ciudad, incluso para bandas legendarias como The Rolling Stones. Actualmente regentada por Lola Creagh y su hijo Juan López, la taberna sigue cautivando a locales y forasteros con su encantadora decoración repleta de objetos históricos y una carta donde las tostas son las verdaderas protagonistas. Desde las clásicas de boquerón, anchoa y salmón hasta creaciones contemporáneas con chacinas, ahumados y salazones, cada bocado es un homenaje a la tradición gastronómica madrileña.
R33 Madrid: La Fiesta Electrónica que Sacudirá la Capital
La escena nocturna en Madrid está a punto de vivir un hito con la llegada de R33 Madrid, la icónica fiesta electrónica en Madrid nacida en Barcelona y con sede en Mallorca. La Sala 0 (C/ Gran Vía, 46) será el epicentro de esta experiencia sonora que promete marcar un antes y un después en la ciudad. El gran opening de R33 Madrid será el 22 de febrero, y contará con la presencia del DJ y productor Guy Mantzur, quien se encargará de hacer vibrar al público con su inconfundible estilo progresivo y envolvente. Con una residencia habitual en la capital, R33 Madrid se perfila como el nuevo punto de encuentro para los amantes de la música electrónica en Madrid. Si te interesan planes de música electrónica tampoco puedes perderte Caspe, la fiesta más underground del momento que tras un año un activo está preparándose para reinventarse este 2025.
Tres planes, tres experiencias únicas y un denominador común: Madrid sigue siendo la ciudad donde todo sucede. ¿Listos para descubrir lo que nos tiene preparado?